Azienda Agraria Eredi Gradassi Andrea Campello sul Clitunno
Il “vecchio” testimone svela i segreti di un rito che si ripete ancora oggi nel frantoio di Campello sul Clitunno. Qui l’azienda agraria Eredi Gradassi, tra le più antiche dell’Umbria, produce, esclusivamente dai propri estesi uliveti, con raccolta e selezione a mano e spremitura per gocciolamento naturale a freddo, olio extravergine di oliva Dop Umbria. Una produzione che risale al 1639 e che rappresenta il suo “fiore” migliore. Senza nulla togliere alle colture biologiche, agli eccezionali vini doc (Grechetto, Rosso e Sagrantino di Montefalco) e all’Agriristoro “I tesori dell’Umbria”, nei pressi delle Fonti del Clitunno, dove poter assaggiare piatti tipici semplici e genuini realizzati anche con i prodotti dell’azienda.
Contatti Azienda Agraria Eredi Gradassi Andrea Campello sul Clitunno
Via Virgilio, 2 – Campello sul Clitunno – 06042 Campello e fonti del clitunno (PG)
Tel +390743521033
Fax +390743275602
www.gradassi.com – frantoio@gradassi.com – gradassi@mclink.it
Posizione: campagna
Nome del proprietario: Carlo Gradassi
Si accolgono animali: si
Parliamo: inglese e spagnolo
Abbiamo una sala degustazione: si
Facciamo visite guidate al frantoio: si
Facciamo raccolta di olive per visitatori: si, su prenotazione
Vendita prodotti umbri: Olio Dop, Olio bio, legumi, patè e salse, vino
Area sosta pullman: si
Segni particolari: orci antichi, tradizione frantoiana familiare tramandata di generazione in generazione dal 1639
