Il frantoio Italyheart nesce ad Amelia, si concentra sulla salvaguardia delle eccellenze dell’Umbria e attraverso la qualità dei suoi prodotti la promozione uno stile di vita sano e semplice. Tutti i soci, dipendenti, e fornitori del Frantoio Italyheart condividono i valori aziendali, creando un senso di appartenenza a una grande famiglia. I principi di solidarietà e rispetto costituiscono i pilastri fondamentali dei rapporti tra persone le persone che condividono il progetto di ItalyuHeart, Ecofamiglia, relazioni accomunate dal profondo rispetto per la terra ed i suoi frutti. Grande imopegno anche nell’investire in tecnologie all’avanguardia, che permettono una produzione sostenibile e sicura, sinonimo di qualità del nostro olio extra vergine di oliva.
Nel frantoio Italyheart di Amelia è operativo l’estrattore Leopard (Pieralisi Circular Thinking) con tecnologia DMF, Decanter Multi Fase. Leopard è l’unico estrattore centrifugo a due fasi, capace di coniugare la moderna tecnologia di estrazione a freddo, con temperatura controllata, senza aggiunta di acqua, alla lavorazione partitaria. Permette, quindi, una qualità eccelsa dell’olio estratto, una resa più alta e consumi ridotti, sia idrici che energetici.
Per la pulizia delle olive ci siamo affidati ai sistemi a tecnologia avanzata Mercuri Srl.
Un fiore all’occhiello di Italyheart è il Molino delle Fate, un Frantoio sperimentale che ha sede a Guardea, nel centro ricerche e sviluppo dove viene utilizzata tecnologia Mori Tem, in particolare la linea Tecnotem, per risultati di elevata qualità.
Al “Mulino delle Fate” nasce, ogni anno, l’Infinito, ottenuto in quantità limitata, esclusivamente da olive Rajo del territorio.
Contatti
ItalyHeart srl – Voc. Stibi snc – Fraz. Fornole Amelia (Italia)
Telefono: 3938862901 – 3460141270
