L’Agriturismo La Solfarola di Massa Martana (PG), in Umbria, aderisce al Video Contest #tiportiamolumbria
La Solfarola è un progetto diffuso di “ospitalità rurale” costituito da Fonte Marelle, casali tipici umbri in pietra immersi nel verde, non distante dal borgo di massa Martana e da La torretta un rifugio sulla cima del Monte Martano, un “Piccolo eremo laico” di tranquillità. L’azienda agricola mantiene 100 ettari di terreno dove produce Vino, olio Dop Umbria, Legumi, cereali e Miele. In una parte di terra pascolano bovini, ovini, suini e animali di bassa corte. La carne dei loro allevamenti viene venduta nello spaccio aziendale e utilizzata anche nel loro ristorante noto in zona per proporre ricette della tradizione umbra arricchite dalla estrema qualità dei prodotti, quelli dell’azienda.