Anteprima Olio Dop Umbria – Bettona (Pg) 19 – 20 febbraio 2024
L’anteprima della Dop Umbria è una novità nel panorama degli eventi di promozione dedicati agli oli extravergini di oliva certificati. Un format che si ispira alle grandi anteprime dei vini e che nasce con l’intento di dare valore al prodotto, spesso bistrattato da pratiche commerciali ingannevoli. Allo stesso tempo è un’occasione per rimarcare il peso dell’origine – quello che nei vini chiamano “terroir” – che incide non solo sulla qualità organolettica dell’olio, ma sempre più frequentemente, sta diventando una chiave di lettura originale per i turisti che visitano i territori di produzione».
Anteprima Olio Evo Dop Umbria – Annata 2023
per info: https://anteprimaoliodopumbria.it/
