Il coordinamento, che aggrega ad oggi più di 70 strade del vino, dell’olio e dei sapori avrà funzioni di rappresentanza unitaria, di collaborazione su progetti e di condivisione di buone pratiche, in un’ottica di rafforzamento e qualificazione del comparto enoturistico nazionale.
Con l’elezione avvenuta oggi a Bologna, presso Fico Eataly World, del portavoce nazionale Paolo Morbidoni (Presidente della Strada dell’Olio Dop Umbria e Coordinatore delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria) e del vice Francesco Antoniolli (Presidente della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino) si è concluso oggi l’iter costitutivo del Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori.
Oltre a Morbidoni, per il Centro Italia e Antognolli per il nord est erano presenti anche gli altri 3 membri nominati nell’assemblea di Castiglione del Lago dello scorso 6 dicembre: Walter Massa Presidente della Strada dei Vini dei Colli Tortonesi, in rappresentanza del nord ovest, Giuseppe Marmo Presidente della Strada dei vini Doc Castel del Monte per il Sud e Gregorio Sparacino Presidente della federazione delle Strade del vino e dei sapori di Sicilia per le isole.
L’organo esecutivo ha anche indicato la Strada toscana del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese come segreteria tecnica del coordinamento, approvato il nuovo logo e concordato alcune linee guida per avviare le attività operative del nuovo organismo, che si propone, tra gli obiettivi principali, quelli di dare una rappresentanza unitaria all’articolato mondo delle Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori, italiane, accrescerne la conoscenza e gli standard di qualità, anche attraverso la condivisione di buone pratiche e di collaborare su progetti di sviluppo, di comunicazione e di marketing territoriale in un’ottica di rafforzamento e qualificazione del comparto enoturistico ed enogastronomico nazionale.
“Ci attende un lavoro importante – spiega Paolo Morbidoni – per dare voce alle tante esperienze di turismo del vino, dell’olio e dei sapori avviate in tante aree virtuose del nostro paese. Siamo convinti che in un momento di grande attenzione per il comparto enoturistico come quello che stiamo vivendo, occorre dare piu sistematicità, coerenza e forza alle azioni dei singoli territori, valorizzando le buone pratiche ma anche aggiornando e migliorando gli strumenti di promozione di cui disponiamo. Le strade del Vino, dell’Olio e dei sapori, forti del loro radicamento e di una rappresentatività ampia e trasversale, possono fare molto, ovviamente dialogando in maniera continua con tutti i soggetti che, come noi, intendono l’enoturismo non solo uno strumento per “vendere vino” ma per far vivere un territorio nel suo complesso.”
Paolo Morbidoni (Scheda)
Lavoratore autonomo. Già sindaco del Comune di Giano dell’Umbria, dal 2004 al 2014, unisce da sempre la passione per la politica a quella per la cultura dell’olivo e dell’olio e dei prodotti agroalimentari. Iscritto all’Albo degli assaggiatori d’olio della Regione Umbria, ha contributo a fondare la Strada regionale dell’Olio Dop Umbria, di cui è consigliere dal 2004 e presidente dal 2011. E’ stato anche coordinatore regionale delle “Città dell’Olio” dell’Umbria, nonché vicepresidente nazionale dal 2006 al 2014. Da febbraio 2017 è Presidente del Coordinamento delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria.
Le Strade che hanno aderito al protocollo nazionale:
- Reg. Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria
- Strada dei Vini dei Colli del Trasimeno
- Strada del Sagrantino
- Strada dei Vini del Cantico
- Strada dei Vini Etrusco Romana
- Strada dell’Olio DOP Umbria
- Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana
- Strada del Vino dei Colli di Candia e Lunigiana
- Strada del Vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia
- del Marrone del Mugello di Marradi
- Strada dell’Olio Monti Pisani
- Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano “Le Colline di Leonardo”
- Strada del Vino delle Colline Pisane
- Strada del Vino Terre di Arezzo
- Strada dei Sapori della Val di Merse
- Strada del Vino Nobile di Montepulciano e Sapori della Valdichiana Senese
- Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima
- Strada dei Vini di Cortona
- Consorzio Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi
- Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano
- Strada dell’Olio Borghi e Castelli della Valdinievole
- Strada dei Vini di Carmignano e e dei Sapori Tipici Pratesi
- Strada del vino Chianti Montespertoli
- Strada del Vino Orcia
- Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata
- Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma
- Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena
- Strada dei Vini e dei Sapori dell’Appennino Bolognese
- Strada del Vino e dei Prodotti Tipici delle Terre Etrusco Romane
- Federazione delle Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia
- Strada del Vino sul Percorso della Targa Florio
- Strada del Vino della Provincia di Messina
- Strada del Vino dell’Etna
- Strada del Vino Val di Noto
- Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria
- Strada del Vino e dei Sapori Castelli Nisseni
- Strada del Vino Terre Sicane
- Strada del Vino e dei Sapori di Val di Mazara
- Strada del Vino di Marsala – Terre d’Occidente
- Strada del Vino Erice DOC
- Strada del Vino Alcamo DOC
- Strada del Vino Monreale DOC
- Strada dei Vini DOC Castel del Monte Puglia
- Strada dell’Olio Extravergine Castel del Monte
- Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi
- Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa
- Strada del Riso Vercellese di Qualità
- Strada del Vino Valpolicella
- Strada Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene
- Strada del Vino Soave
- Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco
- Strada del vino e dei Sapori Arcole DOC
- Strada del Riso Vialone Nano Veronese IGP
- Strada del Vino Lessini Durello DOC
- Strada dei Vini DOC Lison-Pramaggiore
- Federazione delle Strade del Vino e dei Sapori di Lombardia
- Strada dei Sapori delle Valli Varesine
- Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio
- Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina
- Strada del Vino di Franciacorta
- Strada del Vino Colli dei Longobardi
- Strada dei Vini e Sapori Mantovani
- Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese
- Strada del Riso e dei Risotti Mantovani
- Strada del Gusto Cremonese nella terra di Stradivari
- Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani
- Strada del Tartufo Mantovano
- Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
- Strade del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia
- Strada del Vino dei Colli Euganei (in attesa della lettera formale di adesione)
- Strada del Vino e dei Sapori delle Terre di Cosenza (in attesa della lettera formale di adesione)
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