Il 19 e il 20 ottobre torna a Trevi, nell’ambito delle iniziative dell’Ottobre trevano, la Mostra Mercato dedicata al Sedano Nero, presidio Slow Food, un’eccellenza del territorio tutta da gustare.
Si tratta di un prodotto dalle caratteristiche particolari che necessita di una coltivazione lunga e tutt’altro che semplice che lo rende unico nel suo genere. Per salvaguardarlo, ogni anno la terza domenica di ottobre, Trevi lo celebra con una Mostra Mercato nella piazza principale della città, Piazza Mazzini, che si riempie di cassette di legno e di “Sedanari” in attesa della gara: ciascuno di loro espone i migliori esemplari per ottenere il 1° premio.
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